Montag, 31. Juli 2017: Milonga Nacional mit Asado

Am 1. August 2017 feiert die Schweiz ihren 726. Geburtstag. Neben unserer traditionellen Milonga Nacional bieten wir die Möglichkeit vor der Milonga einen Asado zu genießen.


Ein Asado (span. ,Gegrilltes‘), auch parrillada genannt, ist eine Grillmahlzeit oder auch eine gegrillte Speise.

In den regionalen Küchen des südlichen Südamerika, insbesondere in der argentinischen und uruguayischen, aber auch der paraguayischen, chilenischen und bolivianischen wird ein Asado als Festmahlzeit praktiziert. Dabei werden verschiedene Fleischsorten und Innereien, meist vom Rind, in einigen Regionen auch von Schaf, Ziege, Schwein, Lama und Geflügel, auf einem Holzkohle- oder Holzgrill horizontal gegart werden.

Im übrigen spanischen Sprachraum wird der Begriff dagegen für jede gegrillte Speise verwendet.


Was bieten wir:

Asado bestehend aus folgenden Fleischstücken:

  • Asado de tira,
  • Chorizzo,
  • Tapa de quadril

zum Preis von CHF 30.- / Person

Grillgemüse als Beilage
für CHF 5.- / Person

Grillgemüse anstelle von Fleisch
CHF 15.- / Person

Getränke
gemäss Getränkekarte von Tangoaarau


Was nehmt ihr mit:

  • Geschirr (Teller mit Besteck)
  • Eigene Beilagen wie Salat, Brot, etc.

Anmeldung

Anmeldung ist nur über das nachfolgende Anmeldeformular möglich.

Den Gesamtbetrag für Fleisch / Gemüse bitte bis zum xxxxxx überweisen an:

Aargauische Kantonalbank AKB
5001 Aarau
IBAN CH04 0076 1016 1045 3613 0

Die Anmeldung ist erst nach Zahlungseingang bestätigt.

Anmeldungen / Zahlungen nach dem xxxxx können nicht mehr berücksichtigt werden.